BIJ GASTROBAR DOCK 5 KUN JE MET JE HELE GEZELSCHAP
GENIETEN VAN EEN SHARED DINING CONCEPT. JE KIEST DIVERSE GERECHTEN UIT DE WERELDKEUKENS EN DEELT HET VERVOLGENS MET JE GEZELSCHAP. WIJ GEBRUIKEN ALLEEN PURE PRODUCTEN EN WERKEN MET LOKALE LEVERANCIERS. NIET ALLEEN WORDT VEEL AANDACHT BESTEED AAN DE GERECHTEN, OOK DE WIJNKAART IS MET ZORG SAMENGESTELD DOOR ONS TEAM EN BESTAAT UIT UNIEKE & BIJZONDERE WIJNEN.
LUNCH
TONIJN DOCK 5€13.5
kalfscrème | soja | miso
Carpaccio Harry's bar€13.5
worcestermayonaise | olijf | parmezaanse kaas
pastrami€ 13.5
rund | gremolata | marsala saus
THAI CURRY€13.5
scampi | taugé | lenteui
soep van de dag€6.5
Pasta aglio olio€6.5
knoflook | peterselie
broodje Camembert€8.5
rode ui chutney | appel
pasta garibaldi€6.5
Gnocchi€11.0
champignons | miso | sherry
KALFSTARTAAR€13.5
vers gesneden | truffelcrème | 65° eidooier
VIS
TONIJN DOCK 5€13.5
kalfscrème | soja | miso
coquilles€13.5
carbonara | vadouvan | groene asperge
thaise bouillabaisse€13,5
lente ui | taugé | koriander
BLACK TIGER GAMBA À LA NICE€13,5
ei | haricots verts | ansjovis
vis van de dag€13.5
antiboise | zwarte olijf | geroosterde paprika
VEGA
RISOTTO€11.0
citroen | groene asperge | dragon
falafel bowl€11.0
couscous | yoghurt | feta
Gnocchi€11.0
champignons | miso | sherry
groente tartaar€11.0
mosterdcrème | kappertjes | rucola
VLEES
Carpaccio Harry's bar€13.5
worcestermayonaise | olijf | parmezaanse kaas
pastrami€ 13.5
rund | gremolata | marsala saus
Entrecote€13.5
beurre de paris | pommes duchesse | haricots verts