BIJ GASTROBAR DOCK 5 KUN JE MET JE HELE GEZELSCHAP
GENIETEN VAN EEN SHARED DINING CONCEPT. JE KIEST DIVERSE GERECHTEN UIT DE WERELDKEUKENS EN DEELT HET VERVOLGENS MET JE GEZELSCHAP. WIJ GEBRUIKEN ALLEEN PURE PRODUCTEN EN WERKEN MET LOKALE LEVERANCIERS. NIET ALLEEN WORDT VEEL AANDACHT BESTEED AAN DE GERECHTEN, OOK DE WIJNKAART IS MET ZORG SAMENGESTELD DOOR ONS TEAM EN BESTAAT UIT UNIEKE & BIJZONDERE WIJNEN.
LUNCH
LANDBROOD CARPACCIO€9.5
cipriani saus | rucola | pijnboompitten
LANDBROOD TONIJN€10.5
vers dun gesneden tonijn | soja | radijs
SALADE PAELLA KROKETJES€15.5
huisgemaakte 2st. | salade | tartaar saus
SALADE GEITENKAAS€13.5
lauwwarm | walnoten | honing
VIS
TONIJN D5€14.5
verse tonijn | wakamé | soja
OCTOPUS€14.5
knoflook | citroen | roseval
CARPACCIO VAN GEBRANDE GAMBA€14.5
appel | grapefruit | ponzu
MAKREEL€14.5
gekonfijt in gerookte olijfolie | komkommer | hangop